Empresa i garantia de qualitat
Fundada el 1993, Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. és un fabricant i proveïdor professional d'ingredients alimentaris i productes agrícoles. Oferim serveis únics-com ara R+D, producció, distribució i importació i exportació. Els nostres productes s'exporten a més de 180 països i regions d'arreu del món amb un ampli reconeixement i confiança.
La nostra fàbrica està certificada per ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC i FDA. Implementem sistemes de control de qualitat estrictes i mantenim una capacitat de producció estable per garantir una qualitat constant, un subministrament fiable i-entrega a temps per als clients globals.
Meta descripció
Goma xantana de grau de fleca, millora l'extensibilitat de la massa, la retenció de gasos i la retenció d'aigua. Ideal per a pa-sense gluten, pastissos i brioixeria. Subministrament de fàbrica amb certificació ISO, HALAL, KOSHER.
Xanthan Gum For Bakery: millorador i estabilitzador de massa professional
Ens especialitzem en oferir solucions integrals d'ingredients alimentaris al mercat global. La nostra àmplia cartera de productes inclou antioxidants, agents llevats, reguladors d'acidesa, edulcorants, espessidors, potenciadors del sabor, colorants i altres additius alimentaris essencials.
Descripció
Xanthan Gum for Bakery és un espessidor i estabilitzador de polisacàrids d'alt rendiment-especialment seleccionat per a aplicacions de cocció. Produït amb tecnologia de fermentació avançada, ofereix una excel·lent retenció d'aigua, enfortiment de la massa, retenció de gasos i efectes de millora de la textura. Millora eficaçment l'extensibilitat de la massa, augmenta el volum i la suavitat dels productes de forn, redueix l'envelliment i allarga la vida útil. És especialment adequat per a productes de fleca-sense gluten, pa, pastissos, brioixeria i productes de farina. La nostra goma xantana de grau-de fleca compleix amb les normes alimentàries GB 1886.41-2015, FCC i UE, garantint un rendiment estable en els processos de cocció.
Característiques clau
- Millora l'extensibilitat de la massa i el rendiment del processament
- Millora la retenció de gasos per obtenir un volum de pa més gran i una textura més suau
- Excel·lent retenció d'aigua, redueix l'assecat i l'envelliment
- Allarga la vida útil del pa, pastissos i brioixeria
- Ideal per a formulacions de forn-sense gluten
- Bona compatibilitat amb farina, gluten, enzims i altres additius
- Pols uniforme, fàcil de dispersar a la massa
- Certificat per ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA
Aplicacions
Especialment dissenyat per a productes de fleca i farina:
- Pa, pa, torrades, bollos i panets sense gluten-
- Pastissos, pastissos, magdalenes i magdalenes
- Massa de pizza, pa pla, truites
- Galetes, galetes, galetes
- Pastes farcides, productes de massa congelats
- Fideus, pa al vapor i aperitius a base de-farina
Especificació del midó modificat
|
Item |
Unitat |
Normes de qualitat |
|
Personatges |
- |
Pols lliure-de color blanc apagat o groc clar |
|
A través de 80 malles |
% |
Superior o igual a 90,00 |
|
A través de 200 malles |
% |
Inferior o igual a 57,00 |
|
Pèrdua per assecat |
% |
Menor o igual a 13 |
|
PH |
-- |
6.0-8.0 |
|
Ash |
% |
Menor o igual a 15 |
|
Relació de cisalla |
-- |
Major o igual a 6,5 |
|
Viscositat (1% XG en solució a l'1% de kcl) |
mPa.s |
Major o igual a 1200 |
|
Àcid pirúvic |
% |
Major o igual a 1,5 |
|
Nitrogen total |
% |
Menor o igual a 1,5 |
|
Total de metalls pesants |
ppm |
Menor o igual a 20 |
|
Recompte total de plaques |
ufc/g |
Menor o igual a 2000 |
|
Coliformes |
MPN/100 g |
Negatiu |
|
Motlles/llevats |
ufc/g |
Menor o igual a 500 |
|
Salmonel·la |
mg/5kg |
Negatiu |
|
Pb |
ppm |
Menor o igual a 2 |
|
Conclusió: El producte és conforme amb GB 1886.41-2015i requisit de control intern. |
||
Embalatge
- Bossa kraft neta de 25 kg
- 16MT per 20'FCL amb palets
- 18MT per 20'FCL sense palets
- 26MT per 40'FCL
Emmagatzematge
Emmagatzemeu-lo en un lloc fresc, sec i ben-ventilat en recipients ben tancats.
La fàbrica està certificada per ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC i FDA.
La nostra capacitat de producció diària és de dos contenidors.
Preguntes freqüents
1.Q: Sou una empresa comercial o fabricant?
R: Som fabricants. Som una bona empresa del grup de processament establerta l'any 1993, els nostres productes inclouen pasta de tomàquet, aliments enllaunats, suc de fruita / concentrat de puré. Tot el preu que obté el client és el preu de fàbrica.
2. P: Podem utilitzar el nostre propi logotip?
R: Sí, podem imprimir el vostre cartell privat segons la vostra sol·licitud.
3. P: Quant de temps és el vostre termini de lliurament?
R: si la tonyina en conserva és un article d'etiqueta impresa litogràficament, el termini de lliurament serà de 45-60 dies.
Si es tracta de paper, el termini de lliurament serà de 30-45 dies.
4.Q: proporcioneu una mostra? És gratuït?
R: Normalment enviem mostres per DHL. la mostra és gratuïta, però el cost del missatgeria és negociable. Millor compartir el cost del missatgeria la meitat i la meitat.
Professió: som el fabricant professional de la Xina, som la fàbrica més important de la Xina.
Etiquetes populars: goma xantana per a fleca, goma xantana de la Xina per a fabricants de fleca, proveïdors, fàbrica
