Perfil de l'empresa

Fundada el 1993, Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. és un fabricant i proveïdor professional de productes agrícoles a la Xina. Oferim serveis únics-com ara R+D, producció, distribució i importació i exportació. Els nostres productes s'exporten a més de 180 països i regions d'arreu del món, i són àmpliament reconeguts i confiats pels clients de tot el món.

Ens especialitzem en oferir solucions integrals d'ingredients alimentaris al mercat global. La nostra àmplia cartera de productes inclou antioxidants, agents llevats, reguladors d'acidesa, edulcorants, espessidors, potenciadors del sabor, colorants i altres additius alimentaris essencials. Dedicats a oferir solucions d'alta-qualitat, eficients i innovadores, ens esforcem per oferir als nostres clients models de cooperació superiors que millorin la productivitat i l'excel·lència a la indústria alimentària. El nostre compromís amb l'excel·lència del servei global garanteix que satisfem les necessitats en evolució dels nostres socis a tot el món amb productes fiables i associacions de col·laboració.

Estem disposats a construir una relació comercial a llarg termini i crear un futur millor amb els nostres clients.

Meta descripció

Llevat sec instantani Envasat a granel de 10 kg, alta activitat de fermentació Superior o igual a 450 ml/h, apte per a massa baixa-sucre i alta-sucre, pa, coca, pastisseria. Subministrament de fàbrica amb certificació ISO, HALAL, KOSHER.

Llevat sec instantani 10 kg - Agent de llevat professional de fleca

Ens especialitzem en oferir solucions integrals d'ingredients alimentaris al mercat global. La nostra àmplia cartera de productes inclou antioxidants, agents llevats, reguladors d'acidesa, edulcorants, espessidors, potenciadors del sabor, colorants i altres additius alimentaris essencials.

Descripció

El llevat sec instantani és un agent de llevat d'activitat-ràpida-sobretot utilitzat per a la fermentació de productes de fleca i farina. Amb partícules fines i uniformes, es pot barrejar directament amb farina seca sense pre-dissolució ni activació, estalviant temps i millorant l'eficiència de la producció. Té una forta capacitat de fermentació, un efecte de pujada estable, una bona olor i una llarga vida útil. Els nostres envasos a granel de 10 kg estan dissenyats per a fleques industrials i fàbriques d'aliments, adequats per produir pa, torrades, pizza, pastissos, pastissos i pastissos. Es compleixGB/T 20886-2007estàndard i està disponible en tipus baix-sucre i alt-sucre per satisfer les diferents necessitats de producció.

Característiques clau

• Tipus instantani, no cal-activació prèvia, barreja directament amb farina
• Alta activitat fermentativa Superior o igual a 450 ml/h, estable i de ràpid creixement
• Baixa humitat Menys o igual al 5,5%, llarga vida útil, no fàcil de deteriorar
• Partícules uniformes, bona solubilitat, fàcil d'utilitzar en producció
• S'ofereix en fórmules baixes-de sucre i altes-sucres per a un ús versàtil
• Olor típica de llevat, sense olor peculiar, sabor pur
• Complir amb l'estàndard alimentari GB/T 20886-2007
• Certificat per ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Aplicacions

El llevat sec instantani s'utilitza àmpliament en fleca i fermentació d'aliments:

• Llevat -baix en sucre: adequat per a massa-sense sucre i amb-sucre (0-7% de contingut de sucre)
• Llevat -alt en sucre: adequat per a massa dolça i greixosa (7-25% de contingut de sucre)
• Pa, torrades, panets, pizza, pastisseria, coca, pa al vapor
• Mètode d'ús: barrejar directament amb la farina, afegir aigua i amassar; temperatura de fermentació ideal 35-38 graus
• Dosi: 1,0-1,2% per a productes de fleca; 0,3-0,5% per a altres aliments

Paràmetres tècnics

Estàndard: GB/T 20886-2007 Llevat per al processament d'aliments

• Dosi:1,0-1,2% per a fleca, 0,3-0,5% per a altres
• Emmagatzematge:Emmagatzemar en llocs frescos i secs

El llevat sec instantani-baix en sucre és adequat per fer pa-sense sucre i baix en sucre (a la massa que conté un 0-7% de sucre)

El llevat sec instantani-sucre alt és adequat per fer pa dolç o amb oli (en massa que conté un 7-25% de sucre)

Barregeu el llevat sec amb la farina, afegiu-hi aigua i remeneu bé, o amasseu amb la pasta com a massa per fermentar. La temperatura de l'aigua i la temperatura de fermentació entre 35 i 38 graus és millor. Eviteu afegir llevat directament a l'oli o a l'aigua freda.

La fàbrica està certificada per ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC i FDA.

La nostra capacitat de producció diària és de dos contenidors.